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Die Goji Beere, auch als chinesische Wolfsbeere bekannt, ist für die meisten der Leuten noch vollkommen unbekannt. Geschmacklich erinnert die Wolfsbeere an Kirschen und Cranberries. Die chinesische Wolfsbeere stammt aus abgelegenen Bereichen von China und der Mongelei. In der traditionellen chinesischen Medizin wird der eierförmigen Beere ein besonderer Platz zu teil. Der Inhaltsstoff der primär für die heilende Wirkung von den kleinen, rote-orangenen Beeren ist, sind die immunstärkenden Lycium-Barbarum-Polysacchariden. Goji Beeren Info Dot Com ist eine Webseite, welche das Thema Wolfsbeere behandelt. Der Großteil kennt die kleine, rote Beere bisher noch garnicht, aus diesem Grund werden jede Menge Informationen über die chinesische Wolfsbeere und ihren Effekt auf den Körper zur Verfügung gestellt. Für Besucher, welche sich überlegen die Wunderfrüchte selbst anzupflanzen, gibt es ausgiebige Anleitungen und jede Menge Tipps und Tricks.
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goji-beere wolfsbeere bocksdorn naturheilkunde
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Hinzugefügt am 16.08.2010 - 20:18:56 von mckenna
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http://gojibeereninfo.com
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Varianten der Goji auf einen Blick
Die meisten Menschen kennen die Goji nur als kleine, verschrumpelte Frucht. Da die Goji Beere ein weltweiter Erfolg ist, gibt es mittlerweile viele weitere Varianten die Beere zu genießen, dazu gehören Goji Schokolade, Goji Kapseln, Goji Tee, Goji Saft und Goji Marmelade.
Längst findet man die Goji Beere nicht mehr nur in Reformhäusern, sondern auch Supermärkte und Teegeschäfte haben sie in ihr Sortiment übernommen. Aus der vitaminreichen Goji Beere lassen sich zahllose leckere Produkte herstellen, so dass wir mit Sicherheit noch nicht alles gesehen haben.
Weiterlesen “Goji Kapseln, Goji Tee, Goji Schokolade oder Goji Marmelade?” »
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02.03.2011 - 10:48:20
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http://gojibeereninfo.com/goji-kapseln-tee-schokolade-marmelade/
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Alles Wissenswerte rund um die Goji Pflanze
Der Gemeine Bocksdorn, lat. Lycium barbarum, zählt zu den Nachtschattengewächsen. Die Bezeichnung Lycium bedeutet, dass die Goji Pflanze aus der Gattung der Bocksdorne stammt. Seltener wird der Strauch auch als Chinesische Wolfsbeere betitelt.
Im Internet kursieren viele Informationen über die Goji Pflanze und ihre Früchte, wobei diese sich nicht selten widersprechen. Es gibt nämlich zwei unglaublich ähnliche Arten der Wolfsbeere und zwar den bei uns häufigen Bocksdorn (Lycium barbarum) und den Lycium chinense. Wie diese sich unterscheiden, und ob sich ein Bocksdorn im Garten lohnt lernen Sie hier.
Weiterlesen “Lycium barbarum, Chinesische Wolfsbeere, Bocksdorn” »
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26.02.2011 - 02:51:07
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http://gojibeereninfo.com/lycium-barbarum-chinesische-wolfsbeere-bocksdorn/
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Darauf sollten Sie beim Kaufen von Goji Beeren achten
Goji Beeren liegen voll im Trend, dass ist natürlich zum einen super, führt zum anderen aber dazu, dass die Profitgier zuschlägt. Die Bocksdornfrüchte sind überall erhältlich, jedoch unterscheiden sich die Qualitätsstufen stark voneinander.
In einer kürzlichen Untersuchung wurde festgestellt, dass viele Händler minderwertige Ware vertreiben, die teilweise sogar bestrahlt ist. Die Produkte wurden sofort vom Markt genommen. Sie sollten Goji Beeren nur kaufen, wenn Sie dem Händler vertrauen können.
Weiterlesen “Goji Beeren kaufen: Die 5 Qualitätsmerkmale” »
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29.09.2010 - 03:17:26
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http://gojibeereninfo.com/goji-beeren-kaufen/
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Welche Wirkung haben Goji Beeren auf den Körper?
Die kleine Goji Beere aus China kann auf die verschiedensten Arten zubereitet und verzehrt werden. Ob getrocknet, gekocht oder frisch die Wolfsbeere schmeckt immer fantastisch, aber welche Wirkung hat die Goji Beere auf unseren Körper?
Als bekanntes Mitglied der "Superfoods" wird die Goji Beeren Wirkung immer hoch gelobt und natürlich wird dabei auch des -fteren ein wenig übertrieben. Kauft man Goji Beeren hier bei uns in Europa, sind die Früchte meist getrocknet, als Kapseln oder in anderen Lebensmitteln wie z.B. Schokolade verarbeitet.
Weiterlesen “Goji Beeren Wirkung: Wirkungsweise und Inhaltsstoffe” »
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28.09.2010 - 17:59:11
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http://gojibeereninfo.com/goji-beeren-wirkung/
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Wie man Goji Beeren selbst trocknen kann
Die begehrten Goji Beeren zu trocknen ist einfacher als Goji Beeren zu einer reichlichen Ernte zu bringen, denn zunächst muss der eifrige Gesundheitsgärtner drei Jahre warten, bevor er seine Beerenernte einfahren kann.
Die Erntezeit liegt zwischen August und September und fällt so praktischerweise in die sommerliche Urlaubszeit. Im Folgenden lernen Sie, wie Ihre eigenen Goji Beeren trocknen können um sie haltbar zu machen.
Weiterlesen “Goji Beeren trocknen: Wie macht man das?” »
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14.09.2010 - 20:28:47
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http://gojibeereninfo.com/goji-beeren-trocknen/
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Definition und Herkunft der Goji Pflanze
Gemeiner Bocksdorn gehört zur biologischen Familie der Nachtschattengewächse. Die Pflanze wird im Sprachgebrauch auch als Goji Pflanze bezeichnet. In den Sommermonaten trägt die Pflanze kleine, ovalförmige Beerenfrüche mit orange-roter Färbung, die als Goji Beeren oder chinesische Wolfsbeere bekannt sind.
Woher der Gemeine Bocksdorn ursprünglich kommt, ist bislang unklar. Man geht aber davon aus, dass sich die Pflanze aus dem südosteuropäischen und südostasiatischen Raum über Jahrhunderte bis nach Deutschland verbreitet und an die veränderten klimatischen Bedingungen abgepasst hat.
Weiterlesen “Goji Beeren Pflanzen: Goji Beeren selber anbauen” »
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01.09.2010 - 23:18:48
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http://gojibeereninfo.com/goji-beeren-pflanzen-selber-anbauen/
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Leckere Nachtisch Ideen mit Wolfsbeeren
Mit Goji Beeren lassen sich nicht nur wunderbar schmeckende Desserts herstellen - Sie tun Ihrem Körper (und dem Ihrer Gäste!) sogar noch etwas wirklich Gutes, indem Sie diese köstliche Frucht verwenden. Und ist das nicht die ultimative Kombination, die wir uns immer wünschen: Mit Süßem mal nicht sündigen?
Wenn Sie die Wolfsbeere schon länger kennen und um ihre wohltuende Wirkung wissen, möchten Sie vielleicht auch Ihrer erweiterten Familie oder Freunden damit eine Freude machen. Und was könnte ein persönlicheres Geschenk sein, als eine selbst gemachte kulinarische Köstlichkeit, zu der es auch noch ein paar wirklich interessante Informationen zu erzählen gibt? Noch dazu ist die folgende Rezeptidee sehr einfach herzustellen und auch für Patisserie-Anfänger problemlos nachzumachen.
Weiterlesen “Goji Beeren Rezepte: Köstliche Desserts mit Goji Beeren” »
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28.08.2010 - 16:05:00
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http://gojibeereninfo.com/goji-beeren-rezepte-desserts/
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3 köstliche Goji Beeren Rezepte
Das Wunderbare an Goji Beeren ist ihre Vielseitigkeit: Man kann nämlich nicht nur die Frucht frisch wie auch getrocknet einsetzen, sondern sie außerdem als Saftmix genießen.
Dadurch spendet sie nicht nur Energie und versorgt Ihren Körper mit vielen wertvollen Nährstoffen - Sie können sie sowohl unterwegs als Snack wie auch als leckere Alternative zum Cocktail oder dem morgendlichen Saft probieren.
Weiterlesen “Goji Beeren Rezepte: Schnelle und einfache Rezepte” »
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21.08.2010 - 16:04:06
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http://gojibeereninfo.com/goji-beeren-rezepte/
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